Giấm táo (Apple Cider Vinegar - ACV) được làm từ nước táo lên men và đôi khi được sử dụng để cải thiện làn da, giảm lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, vì nó có tính axit và ảnh hưởng đến cơ thể bạn theo một số cách nhất định, nó có thể gây ra vấn đề nếu bạn dùng chung với một số loại thuốc.
Vấn Đề Chính: Hạ Kali và Hạ Đường Huyết
Giấm táo đôi khi có thể làm giảm lượng đường trong máu và kali của bạn. Điều này rất quan trọng vì một số loại thuốc cũng làm giảm các mức này. Kết hợp chúng có thể làm cho lượng đường trong máu hoặc kali của bạn giảm quá thấp, điều này có thể gây nguy hiểm.
Dưới đây là bảy nhóm thuốc và thảo dược bạn nên thận trọng khi dùng chung với giấm táo.
1. Thuốc Điều Trị Tiểu Đường và Các Loại Thuốc Hạ Đường Huyết
Giấm táo có thể hỗ trợ hạ đường huyết bằng cách:
- Làm chậm quá trình dạ dày rỗng.
- Cải thiện khả năng hấp thu carbohydrate.
Thuốc Điều Trị Tiểu Đường (như Metformin, Glipizide, Insulin, Ozempic, Wegovy): Những loại thuốc này đã làm giảm lượng đường trong máu. Thêm giấm táo có thể làm cho lượng đường trong máu của bạn giảm quá thấp (hạ đường huyết). Hạ đường huyết thường biểu hiện qua run tay, mồ hôi, tim đập nhanh, lú lẫn, và cảm giác yếu mệt.
Một số thực phẩm bổ sung thảo dược cũng làm giảm lượng đường trong máu (Quế, Trà xanh, Mướp đắng).
2. Digoxin
Digoxin (thương hiệu Digox, Lanoxin) dùng để điều trị bệnh tim như rung nhĩ và suy tim. Dùng quá liều Digoxin hoặc khi lượng kali trong máu thấp có thể dẫn đến độc tính digoxin (digitalis toxicity) với biểu hiện như: lú lẫn, mạch yếu, buồn nôn, nôn, hoặc thay đổi thị lực.
Giấm táo cũng có thể hạ kali, nên nếu uống cùng digoxin, nguy cơ hạ kali dẫn đến độc tính sẽ cao hơn. Khi kết hợp hai loại này, bác sĩ có thể theo dõi nồng độ digoxin và kali kỹ hơn.
3. Thuốc Lợi Tiểu (Thuốc “Làm Sạch Nước”)
Thuốc lợi tiểu giúp cơ thể đào thải bớt dịch và có thể làm giảm nồng độ kali. Một số thuốc lợi tiểu tiêu biểu: hydrochlorothiazide, chlorothiazide (Diuril), và furosemide (Lasix).
Dùng chung với giấm táo (cũng có nguy cơ làm giảm kali) có thể làm tăng khả năng bị hạ kali (hypokalemia). Triệu chứng hạ kali gồm lú lẫn, chuột rút cơ, yếu cơ, nhịp tim không đều.
4. Thuốc Nhuận Tràng Kiểu Kích Thích
Thuốc nhuận tràng kích thích (như senna và bisacodyl - Dulcolax) thúc đẩy nhu động ruột, đồng thời làm giảm lượng nước cơ thể hấp thu, dẫn đến mất nhiều chất điện giải (bao gồm kali).
Dùng giấm táo có thể tiếp tục làm giảm kali, nên khi kết hợp hai bên sẽ dễ gây hạ kali hơn. Hãy trao đổi với bác sĩ hoặc dược sĩ nếu bạn lo ngại nguy cơ tương tác và cần kiểm tra nồng độ kali thường xuyên.
5. Thảo Dược và Thực Phẩm Chức Năng Chứa Glycoside Tim
Một số thảo dược được dùng hỗ trợ tim mạch như foxglove, oleander hay lily-of-the-valley có cơ chế tương tự digoxin. Giống như digoxin, khi dùng kèm giấm táo liều cao, chúng có thể gây độc tính digitalis (do hạ kali). Hãy báo với bác sĩ về mọi loại thảo dược bạn đang dùng.
6. Rễ Cam Thảo (Licorice)
Rễ cam thảo thường được dùng trong ẩm thực hoặc làm thực phẩm chức năng, hỗ trợ tiêu hóa, giảm triệu chứng tiền mãn kinh và chống viêm. Dùng liều cao hoặc kéo dài có thể làm tăng huyết áp và giảm kali. Vì vậy, uống cam thảo chung với giấm táo dễ làm nồng độ kali giảm mạnh hơn. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để biết liệu có cần theo dõi kali chặt chẽ hoặc cần chuyển sang phương án điều trị khác.
7. Cây Mộc Tặc/ Cỏ Đuôi Ngựa (Horsetail)
Cây mộc tặc (thuộc chi Equisetum) có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Loại thảo dược này có thể giúp đào thải nước, hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI) và cải thiện sức khỏe da, tóc, xương. Dù vậy, đặc tính lợi tiểu của mộc tặc có thể giảm kali, và khi kết hợp với giấm táo, nguy cơ hạ kali tăng cao. Nếu bạn dùng cả hai, hãy báo cho bác sĩ để được theo dõi hoặc điều chỉnh phù hợp.
Khi Nào Nên Gặp Bác Sĩ
Nếu đang dùng hoặc định dùng giấm táo, hãy cho bác sĩ biết. Họ sẽ đánh giá nguy cơ tương tác với các thuốc, dược phẩm, hoặc thảo dược mà bạn đang sử dụng, cũng như xem giấm táo có tác động tốt hay không tốt lên tình trạng bệnh.
Đến gặp bác sĩ nếu bạn có triệu chứng hạ đường huyết (yếu, tim đập nhanh, đổ mồ hôi) hoặc hạ kali (chuột rút cơ, lú lẫn, tim đập không đều) trong khi đang dùng giấm táo. Những vấn đề này có thể dẫn đến biến chứng nặng nề nếu không được xử lý kịp thời.
Nguồn tham khảo health.com By Kirstyn Hill, PharmD, MPH
Comments