Bạn có bao giờ tự hỏi giấm táo có thể làm được những gì ngoài việc dùng trong salad và nước detox? Hãy cùng khám phá những công thức sáng tạo, ngon miệng và bổ dưỡng sử dụng giấm táo hữu cơ. Từ món tôm sốt mật ong tỏi thơm ngon đến nước detox thanh lọc cơ thể, giấm táo sẽ trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của bạn. Cùng thử ngay những công thức dưới đây để cảm nhận sự khác biệt nhé!
1. Tôm sốt mật ong tỏi
- Nguyên liệu:
1/4 cốc giấm táo
1/4 cốc mật ong
1/4 cốc xì dầu
3 tép tỏi băm nhỏ
500g tôm, lột vỏ và làm sạch
2 thìa canh dầu ô liu
Hành lá thái lát (để trang trí)
Hạt mè (để trang trí)
- Hướng dẫn:
Trong một cái bát, trộn giấm táo, mật ong, xì dầu và tỏi băm nhỏ.
Trong một chảo, đun nóng dầu ô liu ở lửa vừa. Thêm tôm và nấu cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng.
Đổ nước sốt lên tôm và nấu thêm 2-3 phút cho đến khi nước sốt sệt lại.
Trang trí với hành lá và hạt mè trước khi ăn. Thưởng thức cùng với cơm hoặc mì.
 |  |
2. Salad trộn giấm táo
- Nguyên liệu:
1/4 cốc giấm táo
2 thìa canh mật ong
1/4 cốc dầu ô liu
1 thìa cà phê mù tạt Dijon
Muối và tiêu để nếm
1/2 bắp cải xanh, thái sợi
1/2 bắp cải tím, thái sợi
2 củ cà rốt, bào sợi
1/2 củ hành tím, thái lát mỏng
- Hướng dẫn:
Trong một bát nhỏ, trộn giấm táo, mật ong, dầu ô liu, mù tạt Dijon, muối và tiêu.
Trong một bát lớn, kết hợp bắp cải xanh, bắp cải tím, cà rốt và hành tím.
Đổ nước sốt lên rau củ và trộn đều.
Để salad trong tủ lạnh ít nhất một giờ trước khi ăn để các hương vị ngấm đều.
3. Nước detox giấm táo
- Nguyên liệu:
2 thìa canh giấm táo
1 thìa canh nước cốt chanh
1 thìa canh mật ong
1 cốc nước ấm
Một chút quế (tùy chọn)
- Hướng dẫn:
Trong một cốc, kết hợp giấm táo, nước cốt chanh và mật ong.
Thêm nước ấm và khuấy đều cho đến khi mật ong tan hết.
Thêm một chút quế nếu muốn. Thưởng thức đồ uống detox này vào buổi sáng!
4. Nước sốt salad giấm táo
- Nguyên liệu:
1/4 cốc giấm táo
1/4 cốc dầu ô liu
1 thìa canh mù tạt Dijon
1 tép tỏi băm nhỏ
1 thìa canh mật ong hoặc xi rô cây phong
Muối và tiêu để nếm
- Hướng dẫn:
Trong một cái lọ, kết hợp giấm táo, dầu ô liu, mù tạt Dijon, tỏi băm nhỏ, mật ong hoặc xi rô cây phong, muối và tiêu.
Đậy nắp lọ và lắc đều cho đến khi nước sốt hòa quyện.
Rưới nước sốt lên món salad yêu thích của bạn và thưởng thức!
Những công thức này là cách tuyệt vời để kết hợp lợi ích sức khỏe và hương vị chua nhẹ của giấm táo vào bữa ăn của bạn. Hãy cho tôi biết nếu bạn thử bất kỳ công thức nào hoặc cần thêm ý tưởng nhé!
Comentários