Bạn đang thèm một món ngọt béo mịn nhưng vẫn bổ dưỡng? Công thức pudding từ sữa chua Hy Lạp và bột pudding này sẽ làm bạn mê mẩn! Chỉ mất 5 phút để chuẩn bị, món ăn này cung cấp đến 15g protein mỗi khẩu phần và cực kỳ thơm ngon. Đây là lựa chọn hoàn hảo để thỏa mãn cơn thèm ngọt mà vẫn tốt cho sức khỏe!
Tại sao bạn sẽ thích món này?
Món tráng miệng này vừa ngọt vừa béo mịn, lại giàu protein nhờ sữa chua Hy Lạp—không có mùi vị lấn át như bột protein! Công thức siêu đơn giản, không mất nhiều thời gian chuẩn bị, và có thể bảo quản để dùng trong cả tuần. Đặc biệt, bạn có thể biến tấu hương vị không giới hạn: từ socola, caramel đến bánh phô mai, chỉ cần thay đổi loại bột pudding là được.
Nguyên liệu
Sữa chua Hy Lạp: Tăng cường protein và tạo độ béo mịn. Nên dùng loại sữa chua nguyên kem, nhưng bất kỳ loại nào bạn thích đều được.
Bột pudding ăn liền: Chọn hương vị tùy ý, có thể dùng loại ít đường hoặc thông thường. (Có thể dùng loại bột Pudding cook&serve Jell-O, loại này nấu trên bếp nhưng công thức vẫn rất đơn giản. Bạn có thể tham khảo nhé!)
Sữa: Loại sữa thông thường sẽ mang lại độ béo mịn nhất. Nếu dùng sữa hạt (như sữa hạnh nhân hay yến mạch), pudding sẽ bông xốp hơn thay vì mịn mượt.
Cách làm
- Trong một tô, đánh đều sữa chua Hy Lạp, sữa và bột pudding đến khi hỗn hợp mịn. Nếu muốn độ bông mịn hơn, bạn có thể dùng máy xay hoặc máy đánh trứng.
- Để hỗn hợp nghỉ 5 phút cho đặc lại.
- Thưởng thức cùng kem tươi, trái cây tươi hoặc bất kỳ topping yêu thích nào của bạn!
 |  |  |
Món pudding này rất tiện lợi để chuẩn bị trước và có thể bảo quản trong suốt cả tuần—thơm ngon, bổ dưỡng, và cực kỳ linh hoạt!
Nguồn tham khảo thebalancednutritionist
Kommentarer