Bột gelatine Knox 28g
Xuất xứ: Mỹ
Khối lượng tịnh: 28g  (1 hộp có 4 gói nhỏ)
Bột gelatine Knox 28g có tác dụng là chất tạo đông, đây là nguyên liệu cho các loại bánh Mousse, món thạch, tào phớ, cheesecake, tiramisu, mousse, pannacotta,..
Gelatine không có hương vị không chứa đường, trái ngược với nhiều loại gelatine có hương vị chứa chủ yếu đường cũng như các hương vị và màu nhân tạo. Điều này làm cho gelatine không có hương vị trở nên cực kỳ đa năng: nó có thể được sử dụng để tạo ra các món tráng miệng, salad, món chính, mứt và thạch, thậm chí cả kem và sữa chua đông lạnh!
Knox® Unflavoured Gelatine chỉ chứa 6 calo mỗi khẩu phần (hoặc 25 calo mỗi bao) và có thể dễ dàng được sử dụng để chuẩn bị các công thức "ít calo hơn".
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
Bột Gelatine hảo hạng Knox đến từ thương hiệu của tập đoàn thực phẩm danh tiếng Kraft Foods - tập đoàn đi đầu trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm của Mỹ, đem đến cho người sử dụng những sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
Sản phẩm là dạng bột, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại bởi vậy mà có độ mịn và khả năng hòa tan cao, không bị vón cục khi sử dụng.
Với chiết xuất collagen tự nhiên theo quy trình công nghệ cao, bột gelatine Knox 28gr không chỉ giúp bạn có được những món ăn ngon mà còn an toàn và tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, sản phẩm có đặc tính đông tốt, đặc biệt không mùi không gây khó chịu như cái loại gelatin khác, không làm ảnh hưởng tới mùi đặc trưng của món ăn, không chứa Carbohydrate (đường).
Bạn có thể dùng để tạo đông cho nhiều món ăn như mousse, panna cotta, cheesecake, thạch, chè khúc bạch, tàu hũ, thịt đông,...